PETIT-DÉJEUNER / 8H À 11H

BREAKFAST / 8AM TO 11AM

SWEET

SCONES (V) 7€

2 Scones, confiture de fraises à la menthe maison, Clotted cream style.

2 Scones, homemade strawberry mint jam and homemade Clotted cream style.

GRANOLA (V) 9€

Fromage blanc, myrtilles, poire pochée aux épices, pétales de roses, cranberries, poudre d’hibiscus, feuilles de verveine, sirop d'érable.

Cottage cheese, blueberries, poached pear with spices, rose petals, cranberries, hibiscus powder, verbena leaves, maple syrup.

PORRIDGE (V) 8€

Flocons d'avoine, lait d'amande, graines de chia, fruits de saison, amlou aux amandes.

Oatmeal, almond milk, Chia seeds, seasonal fruits, almond amlou.

CRUNCHY SHOKUPAN (V) 11€

Pain de mie japonais très croustillant Milligramme, cream cheese aux agrumes, coulis de pêche au poivre rose, citron d'Iran.

Very crispy & caramelized Japanese Brioche bread Milligramme, citrus cream cheese, pink pepper peach coulis, Iranian lemon.

PATISSERIES COMPTOIR (All Day Long)

EGGS

HASHBROWN (V) 13€ - NEW !

2 oeufs au plat bio, Hashbrown (galette de pomme de terre frit), poireaux frits, fondue de poireaux au ras el Hanout, pickles de moutarde, échalote confite au vin et vinaigre balsamique, crème moutarde américaine, ciboulette, paprika fumé.

Suppl: Crispy Bacon 3€, Gravlax de Saumon 4€, Pastrami 4,5€

2 organic fried eggs, Hashbrown (fried potatoes pancake), fried leeks, leek fondue with Ras el Hanout, Mustard pickles, Shallot confit in wine and basil vinegar, American mustard cream, chives, smoked paprika

Extra: Crispy Bacon 3€, Salmon gravlax 4€, Pastrami 4,5€

OMELETTE TOURNÉE (V) 10€

3 oeufs bio, crème crue citron/ciboulette, paprika fumé, zaatar byzantin, salade d'herbes, pain au levain Milligramme

Suppl: Gravlax de Saumon 4€, Crispy Bacon 3€, Pastrami 4,5€

3 xtra-fresh eggs, raw lemon/chive cream, smoked paprika, byzantin zaatar, herb salad, Parisian Bakery Milligramme sourdough bread

Extra: Salmon gravlax 4€, Crispy Bacon 3€, Pastrami 4,5€

OEUFS À LA COQUE (V) 8€

2 oeufs bio à la coque, mouillettes de pain noir Milligramme, sel noir d'Hawaï, cébettes, beurre noisette/miso, piment d’Espelette.

Suppl: Gravlax de Saumon 4€, Crispy Bacon 3€, Pastrami 4,5€

2 xtra-fresh oeufs à la coque , Parisian Bakery Milligramme black bread fingers, Hawaiian black salt, spring onions, miso butter, Espelette pepper.

Extra: Salmon gravlax 4€, Crispy Bacon 3€, Pastrami 4,5€

GRILLED CHEESE 10€

Pain au levain Milligramme, gouda / mimolette, cumin, paprika fumé, ketchup de betteraves. (V)

Suppl: Crispy bacon 3€, Pastrami Will's Deli + Relish maison 4,5€

Parisian Bakery Milligramme sourdough bread, gouda/mimolette, cumin, beetroot ketchup on the side. (V)

Extra: Crispy bacon 3€, Pastrami + homemade Relish 4,5€

SIDES

Yaourt grec & feta aux herbes // Greek yogurt & herbed feta 4€ (V)

Chinese cucumber pickles 3€ (V)

Tarama homemade 4€ (V)

Kimchi 4€ (V)

Veuillez informer nos équipes de vos allergies alimentaires lors de la prise de commande